雖然閏6月推遲了今年的農曆節慶,超商雙雄中秋節大檔期預購仍提前開戰。今年兩家超商業者持續網羅全台灣銀行就學貸款率利試算表台傳統名店月餅、伴手禮,搭配排隊名店及團購美食為策略。其中,全家首度獨家引進米其林一星港點名店添好運的「奶皇月餅」,統一超則推出秒殺麵包大師野上智寬的鳳梨酥應農會房貸利率試算表戰,全力搶土地銀行勞工貸款率利 2017攻中秋旺季市場大餅。



中秋節可說是農曆春節之外,超商預購最大檔期,距離中秋節還有2個多月時間,超商預購就已提前開戰;根據調查顯示,便利商店為消費者購買中秋月餅禮盒的前三名通路燒烤推薦 八德選擇。全家表示,根據內部銷售觀察,去年中秋節銷售業績近億元、年成長2成以上,顯示民眾在便利商店購買中秋禮盒已逐年成為習慣;分析去年銷售狀況,帶動業績成長二大關鍵因素為名店禮盒和傳統月餅。燒烤推薦 林口

因此,全家在今年7月19日至9月22日預購檔期中,再度以導入系列名店月餅禮盒策略,並首度獨家與米其林一星港點名店添好運合作推出「奶皇月餅」,同時還有台中犁記、迪化街百年餅舖李亭香、圓山飯店、老協珍等超過30家知名老店,滿足自用送禮需求。此外,根據調查顯示,消費者最愛購買的月餅口味為鳳梨酥和蛋黃酥,全家於線上電商平台「全家行動購」今年特別獨家導入板橋排隊名店小潘蛋糕坊的鳳黃酥、台中在地老店俊美鳳梨酥,以及知名伴手禮佳德鳳梨酥,透過虛實二路並進,由線下型錄預購主打名店禮盒領頭,線上電商以排隊伴手禮和海味助攻,預估本檔中秋業績可較去年成長2成。7-ELEVEN中秋節預購已於7月17日在全台5,150家門市上市,預購合作名店約70家,主打名店月餅與團購美食2大結構。統一超表示,觀察往年名店月餅為經典不敗,每年名店月餅的業績穩定成長,去年暢銷品如太陽堂太陽餅上市2個月狂銷破40萬顆月餅、吳寶春無嫌鳳梨酥、鼎泰豐鳳梨酥都賣破20萬顆。今年月餅禮盒除了持續與知名老店、名廚合作外,新增加郭元益、野上智寬、淡水三協成等知名店家,其中,秒殺麵包大師野上智寬的鳳梨酥,目前銷售已比去年的鼎泰豐鳳梨酥多出2成。統一超表示,去年首次加入團購美食的產品表現亮眼,暢銷商品像是佳興檸檬汁去年上市3天狂銷10萬瓶,創造中秋預購再成長近15%,而今年團購美食結構持續引進話題商品,如日本北海道必買伴手禮「鱈魚起司餃」、暢銷不敗品「佳興檸檬汁」、藝人與網紅強力推薦的「KiKi椒麻拌麵」,期能再創佳績。(工商時報)





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